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Ernährungsrat Köln und Umgebung
Projekt Essbare Stadt Köln
Neven-DuMont-Straße 14
50667 Köln
0221-29852359
Ansprechpartnerin des Projekts Essbare Stadt:
Judith Mayer: judith.mayer[ät]ernaehrungsrat.koeln
Sprecherinnen des Ausschusses ‘Essbare Stadt/Urbane Landwirtschaft’ des Ernährungsrats für Köln und Umgebung:
Mildred Utku und Dorothea Hohengarten:
essbarestadt[ät]ernaehrungsrat.koeln
Facebook Gruppe: Essbare Stadt Köln
Das Projekt Essbare Stadt Köln ist ein Projekt des Vereins Taste of Heimat e.V.
Der Verein Taste of Heimat ist ein gemeinnütziger eingetragener Verein mit Sitz in Köln, gegründet 2014 aus bürgerschaftlichem Engagement. Ziel des Vereins ist der Aufbau lokaler, nachhaltiger Ernährungssysteme. Dies geschieht auf zwei Ebenen: 1.) Förderung von Wissen und Wertschätzung nachhaltiger Ernährung sowohl in der Bürgerschaft als auch in der Lokalpolitik. 2.) Schaffung von Handlungsfähigkeit durch den Aufbau politischer, wirtschaftlicher und sozialer Strukturen, die eine nachhaltige, lokale Lebensmittelversorgung auch tatsächlich verfügbar machen.
Der Verein Taste of Heimat e.V. ist der Trägerverein des Kölner Ernährungsrates.
Ernährungsrat Köln
Seit 2016 gibt es den Ernährungsrat für Köln und Umgebung. Er ist dabei eine Ernährungsstrategie für Köln zu entwickeln.
