Das SaatgutFestival 2019 – Ein guter Einstieg ins Gartenjahr

Text: Helga Fitzner und Frank Bowinkelmann Fotos: Alexander Volk Ein blauer Himmel und milde Temperaturen lockten viele Menschen aus dem Haus zum SaatgutFestival in die Volkshochschule am Kölner Neumarkt. Nach den langen Wintermonaten war die Lust aufs Gärtnern...

Der erste Essbare Platz der Stadt Köln ist der Rathenauplatz

Das Interview führte Helga Fitzner mit Mildred Utku   Es ist ein wunderbarer Erfolg: Die Stadt Köln hat ihren ersten „Essbaren Platz“, im öffentlichen Raum, offiziell genehmigt und an einem bedeutsamen Ort. Während sich Viele seit Jahren für Köln als Essbare Stadt...

Netzwerk der Gemeinschaftsgärten Köln

Die Idee des „sozialen Grüns“ ist in Köln schon Mitte/Ende des 19. Jahrhunderts, durch Parkschöpfer Fritz Encke, der Grünanlagen und Volksgärten wie etwa den Vorgebirgspark, den Blücherpark, den Friedenspark, etc. plante, geprägt. Diese Gärten waren multifunktional...

Gemeinschaftliches Gärtnern in Köln

Text: Dr. Volker Ermert Gemeinschaftliches Gärtnern in Köln: die Entstehung der Gemeinschaftsgärten, deren Aktivitäten, Zusammenarbeit und Herausforderungen In Köln hat das gemeinschaftliche Gärtnern eine lange Tradition und wie andernorts erlebte es in den letzten...

Essbare Klosteroase

von Helga Fitzner Das Gelände des einstigen Kartäuserklosters liegt mitten in der Südstadt und ist einer der wundervollsten Orte in Köln. Es beherbergte über Jahrhunderte den Schweigeorden der Kartäusermönche und ist ein idealer Rückzugsort, der sich heute im Besitz...